COMPONENTI: Recuperatori di calore

L’aria calda saturata durante il processo di essiccazione, viene espulsa dai camini in atmosfera e sostituita con aria fresca; questo ricambio riduce la temperatura all’interno dell’essiccatoio fino a quando l’aria in entrata non viene riscaldata. Il recuperatore di calore ha la funzione di preriscaldare l’aria che entra attraverso i camini sfruttando l’energia dell’aria calda satura che esce. È costituito da uno scambiatore ad alette e da ventilatori reversibili che lavorano in estrazione/immissione e garantisce oltre che un consistente risparmio energetico (dal 18 al 25%) anche una diminuzione dell’inquinamento atmosferico.